COOPRADO y la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte han sido los anfitriones del tercer encuentro presencial de Sustentta. A la cita, que tuvo lugar los días 6 y 7 de mayo, acudieron todas las cooperativa participantes en este programa impulsado por la Fundación Daniel y Nina Carasso. También se contó con la presencia de Red2Red como entidad coordinadora y con la participación de Agencia AGROA y Agencia turba! Susttenta es un programa dirigido a aquellas cooperativas agroalimentarias de España interesadas en reforzar su transición hacia prácticas más sostenibles. En total, doce cooperativas de todo el país están participando activamente en el mismo a fin de establecer una hoja de ruta que les guíe durante esta transición.
Éxito del programa Sustentta
Este tercer encuentro presencial de Sustentta tiene lugar justo un año después del segundo. Ahora, en la recta final del programa, las cooperativas agroalimentarias ya han madurado más sus proyectos y pueden observar resultados más evidentes. Todas estas cooperativas se dieron encuentro este martes en el Palacio del Cerezo de Cabrero. Allí, de la mano de la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte, se hizo un repaso del recorrido de cada cooperativa durante el último año de acompañamiento. Los representantes de cada entidad pudieron compartir no sólo los logros alcanzados durante el proceso, sino también los desafíos que han enfrentado y que aún enfrentan. Estas reflexiones dieron pie a un interesante debate acerca del papel que desempeñan las cooperativas agroalimentarias en sus territorios como motores de transición hacia la sostenibilidad.
Próximos pasos hacia la sostenibilidad
Durante el segundo día, los participantes se desplazaron hasta Casar de Cáceres para conocer las instalaciones de COOPRADO y seguir trabajando. Una vez allí, el presidente de COOPRADO, Ángel Pacheco y la directora de Fundación COOPRADO, María Soto, les mostraron los entresijos de la fábrica de pienso y la central láctea. Después, se trasladaron hasta la Granja COOPRADO para continuar con las sesiones de trabajo. A lo largo de la mañana se abrió un espacio para reflexionar sobre los principales aspiraciones y bloqueos respecto a la transición a prácticas más sostenibles. De igual manera se analizaron los próximos pasos a dar por parte de este programa que promete dar muchas alegrías más a las cooperativas de Sustentta.
