Relación entre la Fiesta del Cordero en Marruecos y el sector ovino español

Hace unas semanas Mohamed VI anunciaba la cancelación de la Fiesta del Cordero o Aid el Adha por primera vez en todo su reinado. El principal motivo de esta decisión es la sequía que sufre el país vecino desde hace ya dos años. La escasez de agua y de pastos ha mermado un 38% la cabaña ganadera provocando una grave crisis. Por ello, el gobierno ha solicitado a la población que suspenda la tradicional celebración. Con esta medida de urgencia se pretende reducir el consumo de carne y dar una pequeña tregua al sector. El rey de Marruecos argumenta que no quiere perjudicar a la población “con ingresos limitados”.

España es el principal proveedor de ganado ovino para Marruecos

Actualmente, Marruecos se erige como el principal destino de las exportaciones españolas de animales vivos. Aproximadamente el 80% de las importaciones de cordero en Marruecos provienen de nuestro país, aunque también reciben animales desde Portugal o Rumanía. En 2024, las ventas de ganado a Marruecos crecieron un 133 %, alcanzando un volumen de 28.000 toneladas y un valor de 166 millones de euros. Ese mismo año, este país importó alrededor de 600.000 corderos procedentes de España solo para la Fiesta del Cordero. De hecho, para evitar el desabastecimiento, el gobierno marroquí ha llegado a un acuerdo para importar hasta 100.000 animales de Australia.

Marruecos autoriza la importación de carne

Ante esta crisis, el gobierno marroquí autorizó en octubre la importación de carne de ovino y bovino desde varios países, incluida España, con el fin de estabilizar el mercado y garantizar el suministro a la población. Este hecho es de especial importancia teniendo en cuenta que antes sólo importaba animales vivos. Además, cabe resaltar que en los últimos años la carne de ovino ha cotizado con precios históricos en todas las lonjas nacionales. Por esta razón, a pesar de las buenas relaciones comerciales con Marruecos, los elevados precios están dificultando las exportaciones. Esta circunstancia afecta directamente al sector ovino español que espera la recuperación de un mercado clave para el sector cárnico español.

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